Sorrel με αλάτι για το χειμώνα σε βάζα
0
1379
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
55,2 kcal
Μερίδες
0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
1,5 γρ.
Λίπη *
10,2 γρ
Υδατάνθρακες*
2,9 γρ.
Το ξινολάχανο μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα με έναν πολύ απλό τρόπο. Δεν απαιτείται μαγείρεμα και άλλη θερμική επεξεργασία πρώτων υλών. Αρκεί μόνο να ξεπλύνετε και να στεγνώσετε καλά τα χόρτα. Μετά από αυτό, αλέστε το, ανακατέψτε το με αλάτι και μοιράστε το στα βάζα για αποθήκευση. Αυτό, στην πραγματικότητα, είναι όλο.
Μερίδες - 500 ml. τελειωμένο ξινοπούλα χοντρικά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!