Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα ξινολάουνα στο νερό

0
641
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 47,2 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,5 γρ.
Λίπη * 1,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
Σούπα ξινολάουνα στο νερό

Ένα νόστιμο και υγιεινό πρώτο πιάτο για παιδιά είναι μια σημαντική επιθυμία κάθε νοικοκυράς και μητέρας. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατή η εφαρμογή του. Μια συνταγή σούπας με ξινή νερό θα βοηθήσει σε αυτή την κατάσταση. Αν και μαγειρεύεται σε νερό, το πρώτο πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και χορταστικό, το να ταΐζεις ένα παιδί με τόσο νόστιμο φαγητό είναι σίγουρα πραγματικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βάλτε το σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τις πατάτες, ψιλοκόψτε αρκετά χοντροκομμένα. Ρίξτε τις πατάτες στο νερό στη σόμπα.
βήμα 3 απο 6
Ξεπλύνετε ξινή κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε λίγο σε μια πετσέτα κουζίνας, ψιλοκόψτε. Πλένουμε τα πράσινα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε.
βήμα 4 απο 6
Σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, τηγανίζετε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο, στη συνέχεια προσθέστε καρότα σε αυτό, τηγανίστε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο 6
Όταν οι πατάτες στη μελλοντική σούπα είναι έτοιμες, μεταφέρετε το τηγάνισμα και το φύλλο δάφνης σε αυτό. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε ξινή, πράσινα κρεμμύδια, ανακατέψτε. Αλατοπιπερώνουμε τη σούπα για γεύση.
βήμα 6 απο 6
Σβήστε τη φωτιά, αφήστε τη σούπα με ξινή στο νερό να βράσει λίγο - και μπορείτε να την σερβίρετε στο τραπέζι με ψωμί και ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *