Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα λάχανου με κοτόπουλο

0
1153
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,3 γρ.
Σούπα λάχανου με κοτόπουλο

Η σούπα λάχανου με κοτόπουλο και ευχάριστη ξινή ξινή είναι μια επιλογή για ένα ελαφρύ και ορεκτικό μεσημεριανό γεύμα. Το πιάτο είναι αρκετά απλό στην εκτέλεση και μπορεί να διεκδικήσει την αγαπημένη σας σπιτική συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά. Πλένουμε ξινή και φρέσκο ​​άνηθο.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε επίσης το φιλέτο κοτόπουλου. Κόβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους. Βάλτε σε μια κατσαρόλα, αλάτι για γεύση και γεμίστε με κρύο νερό. Βάλαμε φωτιά.
βήμα 3 απο 6
Όσο βράζει το φιλέτο, ξεφλουδίστε τις πατάτες. Το κόβουμε σε κύβους και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με το φύλλο δάφνης. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 15 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε τηγάνι προθερμασμένο με λάδι μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε στη σούπα.
βήμα 5 απο 6
Chιλοκόβουμε τον άνηθο και την ξινή, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Στη συνέχεια, χτυπήστε δύο αυγά και ρίξτε τα αργά στη σούπα λάχανου, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.
βήμα 6 απο 6
Αφαιρέστε την τελική σούπα από τη φωτιά. Ρίξτε σε πιάτα και γεμίστε με ξινή κρέμα. Σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *