Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα λάχανου λάχανου με αυγό

0
901
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 76,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,8 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,5 γρ.
Σούπα λάχανου λάχανου με αυγό

Η σούπα με ξινή βιταμίνη είναι τόσο απαραίτητη όταν το σώμα χάνει την ευχάριστη καλοκαιρινή ξινίλα. Δοκιμάστε τη συνταγή βραστό αυγό για το πλούσιο οικογενειακό γεύμα σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ας ετοιμάσουμε όλα τα υλικά. Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Βράζουμε αυγά κοτόπουλου.
βήμα 2 απο 8
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λωρίδες μεσαίου μεγέθους.
βήμα 3 απο 8
Βάζουμε το κρέας κοτόπουλου στο κόκαλο σε μια κατσαρόλα με νερό, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε το ζωμό με τις ψιλοκομμένες πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 4 απο 8
Περάστε τα καρότα από ένα χοντρό τρίφτη. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
βήμα 5 απο 8
Κόψτε τα βρασμένα αυγά σε κύβους και προσθέστε στη σούπα όταν μαλακώσουν τα υπόλοιπα προϊόντα σε αυτό.
βήμα 6 απο 8
Αλέστε την ξινή και τα φρέσκα βότανα, στείλτε τα στο τηγάνι.
βήμα 7 απο 8
Δοκιμάζοντας τη σούπα με αλάτι. Προσθέστε το εάν είναι απαραίτητο. Αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει για άλλα 5 λεπτά και την σβήνουμε.
βήμα 8 απο 8
Ρίξτε έτοιμη σούπα λάχανου από λάχανο και αυγά σε πιάτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *