Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σνίτσελ κοτόπουλου σε φρυγανιά

0
880
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 190,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,4 γρ.
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.
Σνίτσελ κοτόπουλου σε φρυγανιά

Το σνίτσελ κοτόπουλου σε τριμμένη φρυγανιά αποδεικνύεται ιδιαίτερα τραγανό και ελκυστικό. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε συνοδευτικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ας ετοιμάσουμε σπιτικά κράκερ. Η φραντζόλα τεμαχίζεται με το χέρι ή ψιλοκόβεται με ένα μαχαίρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα ελαφρώς αποξηραμένο προϊόν. Απλώνουμε το έτοιμο σε ένα ταψί και το στέλνουμε να στεγνώσει στο φούρνο προθερμασμένο στους 100 βαθμούς. Ο βέλτιστος χρόνος είναι 30-60 λεπτά, αλλά είναι καλύτερα να το παρακολουθήσετε όταν τελειώσετε.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, αφαιρούμε το λίπος. Κόψτε εάν είναι απαραίτητο, στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά. Τυλίξτε τα επεξεργασμένα κομμάτια σε ελαφρά αλατισμένο αλεύρι.
βήμα 3 απο 5
Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι. Βουτήξτε κάθε κομμάτι σε αυτή τη μάζα μετά από αλεύρι.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε αποξηραμένα κράκερ σε ένα επίπεδο πιάτο. Τυλίξτε καλά τα σνίτσελ σε αλεύρι και αυγό.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, τηγανίζουμε κάθε κομμάτι μέχρι να ψηθεί σε φυτικό λάδι. Σερβίρετε ζεστό με το αγαπημένο σας συνοδευτικό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *