Chnωμένο σνίτσελ στήθους κοτόπουλου
0
836
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
179,4 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
13,8 γρ
Λίπη *
9,8 γρ
Υδατάνθρακες*
8 γρ.
Το σνίτσελ κοτόπουλου είναι ένα πολύ «βολικό» πιάτο. Θρεπτικό, νόστιμο, απίστευτα ελκυστικό και ταυτόχρονα προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Επίσης έτοιμα ακατέργαστα σνίτσελ μπορούν να παγώσουν και να τηγανιστούν λίγο πριν το σερβίρισμα. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα σπιτικό ημιτελές προϊόν: θα σώσει την οικοδέσποινα και όταν είναι επείγον να ταΐσει την οικογένεια και όταν έρχονται απροσδόκητοι επισκέπτες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτα τυλίξτε τα σπασμένα πιάτα φιλέτου σε αλεύρι, στη συνέχεια βυθίστε τα στη μάζα αυγού-τυριού, στη συνέχεια βάλτε τα σε ένα μπολ με φρυγανιά και πασπαλίστε τα καλά στο σνίτσελ από όλες τις πλευρές. Για να διατηρήσετε το ψήσιμο καλύτερα, μπορείτε να το πιέσετε ελαφρά με τα δάχτυλά σας. Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι μέχρι να ζεσταθεί. Βάζουμε τα σνίτσελ και τα τηγανίζουμε σε μέτρια θερμοκρασία και από τις δύο πλευρές για δύο με τρία λεπτά, μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη χρυσοκάστανη κρούστα.
Καλή όρεξη!