Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Muffin σοκολάτας στο κεφίρ σε μια αργή κουζίνα

Muffin σοκολάτας στο κεφίρ σε μια αργή κουζίνα

0
1078
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 47,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Muffin σοκολάτας στο κεφίρ σε μια αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Ποιος δεν αγαπά τα αρτοσκευάσματα σοκολάτας; Και εκείνα τα τρυφερά, ελαφρώς υγρά μάφιν με μαλακό, πορώδες ψίχουλο που λιώνει στο στόμα σας; Σχεδόν δεν υπάρχουν αδιάφοροι άνθρωποι. Μαγειρεύοντας ένα κέικ σοκολάτας με κεφίρ σε μια αργή κουζίνα. Και προσθέστε κεράσια για ζουμερότητα. Μπορείτε να πάρετε τόσο κατεψυγμένα μούρα όσο και φρέσκα, αφού αφαιρέσετε τους σπόρους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε ξηρά συστατικά: κοσκινισμένο αλεύρι, σόδα, κακάο, βανιλίνη.
βήμα 2 απο 5
Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε αυγά, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κεφίρ και φυτικό έλαιο.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε το προκύπτον υγρό μίγμα για να στεγνώσει και ανακατέψτε καλά. Η ζύμη είναι λεία. Λαμπερό, μεσαίου πάχους. Προσθέστε κεράσια στη ζύμη, αφού την ξεπαγώσετε και στραγγίσετε το χυμό. Εάν τα μούρα είναι φρέσκα, αφαιρέστε τους σπόρους, στραγγίστε το χυμό και στη συνέχεια προσθέστε στη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και βάλτε την έτοιμη ζύμη σε αυτό. Βάζουμε το μπολ στο multicooker, κλείνουμε το καπάκι, επιλέγουμε το πρόγραμμα "akingήσιμο" για σαράντα πέντε λεπτά και πατάμε "Έναρξη".
βήμα 5 απο 5
Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, ανοίξτε τη συσκευή και αφαιρέστε το κέικ γυρνώντας το ανάποδα από το μπολ. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς, διακοσμήστε την επιφάνεια με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *