Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Cupcake σοκολάτας σε βραστό νερό

Cupcake σοκολάτας σε βραστό νερό

1582

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,5 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.

Λίπη * 7,6 γρ.

Υδατάνθρακες* 31 γρ.

Περιεχόμενο

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα πολύ απλό και ταυτόχρονα απίστευτα νόστιμο γλυκό. Δεν σας αργεί να το ετοιμάσετε. Επιπλέον, όλα τα απαραίτητα συστατικά για ένα κέικ σοκολάτας μπορούν να βρεθούν στο ψυγείο οποιασδήποτε νοικοκυράς.

Συστατικά

Κακάο σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 300 - 350 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ 0,5 κουτ Μαγειρική σόδα 0,5 κουτ Αυγό 1 Η / Υ. Ηλιέλαιο 50 ml Αγελαδινό γάλα 100 γρ Βραστό νερό 100 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτα, πάρτε ένα βαθύ μπολ και ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά: αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, σόδα και κακάο σε σκόνη.

Παίρνουμε ένα άλλο μπολ στο οποίο θα συνδυάσουμε το γάλα με το αυγό.

Αφού το γάλα και το αυγό έχουν μετατραπεί σε ομοιογενή σύσταση, εισάγουμε σταδιακά βραστό νερό εκεί και στη συνέχεια ηλιέλαιο. Χτυπήστε τα πάντα καλά με ένα σύρμα.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε την προκύπτουσα μάζα με ξηρά συστατικά.

Μετά από αυτό, στέλνουμε τη ζύμη σε μια φόρμα, η οποία πρέπει να προ-λιπανθεί με φυτικό έλαιο. Το κέικ ψήνεται στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.

Καλή όρεξη!