Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ σοκολάτας με κατεψυγμένα κεράσια στο φούρνο

Κέικ σοκολάτας με κατεψυγμένα κεράσια στο φούρνο

0
512
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 220 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 18,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ σοκολάτας με κατεψυγμένα κεράσια στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η συνταγή για σοκολατένια κεράσια πίτα είναι αρκετά απλή. Ζυμώνουμε τη ζύμη με κακάο και προσθέτουμε ψιλοκομμένη σοκολάτα - η γεύση σοκολάτας θα είναι ογκώδης και πλούσια. Και δεν χρειάζεται να ξεπαγώσετε τα κεράσια - θα ψηθούν καλά στο φούρνο και θα δώσουν στην ψίχα την επιθυμητή ζουμερότητα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Λιώνουμε το βούτυρο, το ανακατεύουμε με ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και αυγά.
βήμα 2 στα 10
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε αλεύρι, κακάο και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε.
βήμα 4 στα 10
Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά παχιά, είναι πιο βολικό να ανακατεύετε με ένα κουτάλι και όχι με ένα σύρμα.
βήμα 5 στα 10
Τέλος, προσθέτουμε ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
βήμα 6 στα 10
Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν απαιτείται λίπανση. Απλώνουμε τη μισή ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα, την ισιώνουμε σε όλη την περιοχή.
βήμα 7 στα 10
Απλώνουμε ομοιόμορφα τα κατεψυγμένα κεράσια χωρίς κουκούτσι στην επιφάνεια της ζύμης και τα πιέζουμε ελαφρά.
βήμα 8 στα 10
Βάζουμε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω, ισιώνουμε.
βήμα 9 στα 10
Βάζουμε τη φόρμα για κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε για τριάντα με σαράντα λεπτά. Ελέγχουμε την ετοιμότητα του προϊόντος με ένα ξύλινο σουβλάκι.
βήμα 10 στα 10
Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Αφαιρέστε από τη φόρμα και πασπαλίστε γενναιόδωρα την επιφάνεια με άχνη ζάχαρη. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *