Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Shulum κοτόπουλου και πατάτας

Shulum κοτόπουλου και πατάτας

0
4530
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 75,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Shulum κοτόπουλου και πατάτας
Περιεχόμενο

Το Chicken Shulum είναι μια ελαφριά εκδοχή της διάσημης σούπας κάμπινγκ. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο λιπαρό όσο στο ζωμό αρνιού, αλλά η γεύση και το άρωμά του είναι ακόμα εκπληκτικά. Λόγω του πάχους της, αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί ως πρώτο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή να οργανώσει ένα ελαφρύ δείπνο μαζί της.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Μεταφέρετε το κρέας σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε. Απομακρύνετε περιοδικά τον αφρό από την επιφάνεια του ζωμού. Μαγειρέψτε για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόψτε τις πατάτες σε μεγάλες φέτες, τρίψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 5 απο 5
Μεταφέρουμε το ψητό και τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση, προσθέτουμε καυτερές πιπεριές και ψιλοκομμένο σκόρδο. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *