Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Αρνί shurpa σε μια αργή κουζίνα

Αρνί shurpa σε μια αργή κουζίνα

0
1596
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 24,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 1,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αρνί shurpa σε μια αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Το νόστιμο shurpa μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο σε ένα καζάνι ή πάνω από μια φωτιά, αλλά και στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα multicooker. Αυτή η συσκευή κουζίνας απλοποιεί και απλοποιεί τη διαδικασία μαγειρέματος. Επιλέξτε οποιαδήποτε συνταγή για μαγείρεμα και καρυκεύματα και μπαχαρικά, το κύριο πράγμα είναι να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε το αρνί και βάλτε το στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Ρίξτε 3 λίτρα κρύου νερού σε ένα μπολ. Τοποθετήστε το μαύρο πιπέρι και το πλυμένο, κομμένο σε φέτες κρεμμύδι με το κρέας. Κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Σούπα για 1 ώρα.
βήμα 2 απο 8
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι αρκετές φορές και αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια του ζωμού.
βήμα 3 απο 8
Στο τέλος του προγράμματος, προσθέστε αλάτι της επιλογής σας στο ζωμό.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια αφαιρέστε το κρεμμύδι.
βήμα 5 απο 8
Ξεφλουδίστε τα λαχανικά για shurpa, ξεπλύνετε και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Μεταφέρετε τα ψιλοκομμένα λαχανικά στο ζωμό. Ρυθμίστε ξανά το πρόγραμμα Σούπα για 1 ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το shurpa θα είναι έτοιμο.
βήμα 6 απο 8
Στο τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε το μαγειρεμένο κρέας από το ζωμό. Αφαιρέστε τα κόκαλα, κόψτε το κρέας σε κομμάτια και τοποθετήστε το σε μπολ σερβιρίσματος.
βήμα 7 απο 8
Τοποθετήστε μαγειρεμένα λαχανικά σε κάθε πιάτο. Πασπαλίστε το κρέας και τα λαχανικά με μπαχαρικά. Chopιλοκόβουμε το σκόρδο και τα φρέσκα μυρωδικά και τα τοποθετούμε σε μπολ.
βήμα 8 απο 8
Το αρνάκι shurpa σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *