Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Μοσχάρι shurpa σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

Μοσχάρι shurpa σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

0
1259
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 33,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,1 γρ.
Λίπη * 2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μοσχάρι shurpa σε μια κατσαρόλα στη σόμπα
Περιεχόμενο

Φωτεινό και θρεπτικό shurpa με βόειο κρέας είναι ιδανικό για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με μια απλή συνταγή σε μια κατσαρόλα στη σόμπα. Το κέρασμα θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση και το πικάντικο άρωμά του.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το βόειο κρέας, το χωρίζουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό. Το βάζουμε στη σόμπα.
βήμα 2 απο τα 7
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε και τις χωρίζουμε στη μέση. Τα πολύ μεγάλα φρούτα μπορούν να κοπούν σε περισσότερα κομμάτια.
βήμα 3 απο τα 7
Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 4 απο τα 7
Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 5 απο τα 7
Βουτήξτε τα έτοιμα λαχανικά σε μια κατσαρόλα με κρέας. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι, κάρυ και κουρκουμά σε αυτό. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Αλέστε ένα μάτσο κόλιανδρο και βάλτε το στο τελικό πιάτο.
βήμα 7 απο τα 7
Το αρωματικό shurpa με μοσχάρι είναι έτοιμο. Τοποθετήστε το σε μερίδες και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *