Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Γλυκά κουλούρια από ζύμη μαγιάς στο φούρνο

Γλυκά κουλούρια από ζύμη μαγιάς στο φούρνο

0
268
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 313 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,8 γρ
Λίπη * 12,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 96,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γλυκά κουλούρια από ζύμη μαγιάς στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μπορείτε να φτιάξετε γλυκά κουλούρια για επιδόρπιο από ζύμη μαγιάς. Σερβίρετε το κέρασμα με ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι. Μια γαστρονομική ιδέα θα χρησιμεύσει ως μια μεγάλη ευκαιρία για να προσκαλέσετε επισκέπτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 18
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ. Εδώ προσθέτουμε ξηρή μαγιά, αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη από το σύνολο.
βήμα 2 απο τα 18
Ανακατέψτε καλά το στεγνό μείγμα.
βήμα 3 απο τα 18
Ζεσταίνουμε ένα ποτήρι νερό και το ρίχνουμε σταδιακά στο στεγνό μείγμα.
βήμα 4 απο τα 18
Ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας από τη συνολική ποσότητα λαδιού στη μάζα και ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.
βήμα 5 απο τα 18
Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια και την αφήνουμε ζεστή για 1 ώρα.
βήμα 6 απο τα 18
Με την πάροδο του χρόνου, η ζύμη θα αυξηθεί σε μέγεθος.
βήμα 7 απο τα 18
Ζυμώνουμε το τελικό προϊόν και το χωρίζουμε σε αρκετά ίσα μέρη.
βήμα 8 απο τα 18
Σμιλεύουμε μια στρογγυλή μπάλα από κάθε κομμάτι.
βήμα 9 απο τα 18
Τυλίξτε τις μπάλες σε κέικ.
βήμα 10 απο τα 18
Επικαλύψτε καλά το προϊόν με φυτικό έλαιο.
βήμα 11 απο τα 18
Πασπαλίζουμε με ζάχαρη από πάνω.
βήμα 12 απο τα 18
Τυλίγουμε τα κέικ σε σωλήνες.
βήμα 13 απο τα 18
Στη συνέχεια λυγίζουμε κάθε σωλήνα στο μισό.
βήμα 14 απο τα 18
Κόβουμε τα τεμάχια εργασίας από την αντίθετη πλευρά της κάμψης.
βήμα 15 απο τα 18
Με τα χέρια μας, ισιώστε απαλά τα πέταλα που προκύπτουν.
βήμα 16 απο τα 18
Βάλτε το προϊόν σε ένα ταψί και πασπαλίστε την υπόλοιπη ζάχαρη στο πιάτο.
βήμα 17 απο τα 18
Weήνουμε μέχρι να κοκκινίσουν στους 180 βαθμούς. Περίπου 50 λεπτά.
βήμα 18 απο τα 18
Τα φωτεινά κουλούρια από τη ζύμη μαγιάς είναι έτοιμα. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *