Σπίτι
➠ Πιλάφ
➠ Πιλάφ
➠ Γλυκό πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα σε αργή κουζίνα

Γλυκό πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα σε αργή κουζίνα

1016

Κουζίνα Ανατολικός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267,8 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.

Λίπη * 0,5 γρ.

Υδατάνθρακες* 58,8 γρ

Περιεχόμενο

Το γλυκό πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα σε αργή κουζίνα θα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο για εσάς τόσο για ένα χορτοφαγικό τραπέζι όσο και για ένα διαιτητικό, και θα αρέσει στα παιδιά. Το ρύζι θρυμματίζεται καλά και τα αποξηραμένα φρούτα διατηρούν το άρωμα και τη χυμό τους. Αυτό το πιλάφι είναι αρωματισμένο με όλα τα μπαχαρικά.

Συστατικά

Μακρύκοκκο ρύζι 1 κουταλιά της σούπας Αποξηραμένα βερίκοκα 0,5 κουταλιές της σούπας Σταφίδα 0,5 κουταλιές της σούπας Νερό 5 κουταλιές της σούπας Κρόκος γεύση Βανίλια γεύση Κανέλα 2 κουτ Κρυσταλλική ζάχαρη 2 κ.σ Αλας γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Η ποσότητα ρυζιού μακρών κόκκων που αναφέρεται στη συνταγή σε κόσκινο ή σε ξεχωριστό μπολ, ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό.

Μουλιάστε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τις σταφίδες για λίγο σε ζεστό νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε με μια πετσέτα. Κόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε κομμάτια.

Ρίξτε λίγο λάδι στο μπολ του multicooker και βάλτε τα έτοιμα αποξηραμένα φρούτα σε αυτό στο πρώτο στρώμα. Τοποθετήστε το πλυμένο ρύζι ομοιόμορφα πάνω στα αποξηραμένα φρούτα. Πασπαλίστε το ρύζι με ζάχαρη, κανέλα, σαφράν και βανίλια, προσθέστε λίγο αλάτι. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα καθαρού νερού στο μπολ. Κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Pilaf" για την προεπιλεγμένη ώρα.