Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρεμώδες κέικ ξινή κρέμα

0
2127
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 314 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 2,7 γρ.
Λίπη * 23,5 γρ
Υδατάνθρακες* 41,6 γρ.
Κρεμώδες κέικ ξινή κρέμα

Μεταξύ των αγαπημένων μου για διάφορες κρέμες είναι μια κρέμα φτιαγμένη με ξινή κρέμα και κρέμα. Είναι καλό να μουλιάζετε κέικ με μια τέτοια κρέμα, καθώς και να διακοσμείτε τα αγαπημένα σας γλυκά από ζύμη, καθώς και φρούτα και μούρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε. Βεβαιωθείτε ότι η κρέμα γάλακτος σας έχει ζυγιστεί εκ των προτέρων.
βήμα 2 απο 6
Καλύψτε ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι με γάζα διπλωμένη σε πολλά στρώματα.
βήμα 3 απο 6
Και στη συνέχεια βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα, καλύψτε με τα ελεύθερα άκρα της γάζας και τοποθετήστε τη δομή στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τη ζυγισμένη κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ δοχείο, στη συνέχεια προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας 33 % και ζάχαρη άχνη. Προσαρμόστε την ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις γεύσης και τη γλυκύτητα του μελλοντικού γλυκού.
βήμα 5 απο 6
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει λείο, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα του μίξερ.
βήμα 6 απο 6
Τοποθετήστε την έτοιμη κρεμώδη κρέμα γάλακτος στο ψυγείο για μιάμιση ώρα περίπου, έτσι ώστε να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει καλά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *