Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κρεμαστά κρουασάν σφολιάτας

Κρεμαστά κρουασάν σφολιάτας

0
321
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 250,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,6 γρ
Λίπη * 12,2 γρ
Υδατάνθρακες* 36,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρεμαστά κρουασάν σφολιάτας
Περιεχόμενο

Η σφολιάτα που αγοράσατε από το κατάστημα σας επιτρέπει να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα σπιτικά κέικ. Από μόνο του, δεν έχει γεύση, οπότε τα κρουασάν παρασκευάζονται πάντα με μικρή ποσότητα από οποιαδήποτε γέμιση. Αυτή η συνταγή σας προσκαλεί να ψήσετε κρεμώδη κρουασάν. Η τελική σφολιάτα απλώνεται απλώς με βούτυρο και η γέμιση μπορεί να προστεθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα κρουασάν σας θα φαίνονται μεγάλα και όμορφα.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ετοιμάστε ένα απλό σετ προϊόντων για αυτό το ψήσιμο. Ξεπαγώστε τη σφολιάτα ζύμης. Διατηρήστε το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια κόψτε το βούτυρο σε φέτες όσο το δυνατόν πιο λεπτές.
βήμα 3 απο 8
Απλώνουμε την ξεπαγωμένη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο και κόβουμε σε τρία φύλλα. Απλώνουμε το μισό βούτυρο στο πρώτο φύλλο.
βήμα 4 απο 8
Τοποθετήστε ένα δεύτερο φύλλο ζύμης πάνω από το βούτυρο.
βήμα 5 απο 8
Βάλτε το υπόλοιπο λάδι και καλύψτε με ένα τρίτο φύλλο.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια κόψτε τη ζύμη σε 6 ίδια τρίγωνα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε γέμιση.
βήμα 7 απο 8
Στη συνέχεια, κυλήστε απαλά τη ζύμη σε όμορφα κρουασάν και πλάστε τα σε σχήμα μισοφέγγαρου. Τοποθετήστε τα σχηματισμένα κρουασάν σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και αλείψτε με ένα χτυπημένο αυγό. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Βγάζετε τα ψημένα κρεμώδη κρουασάν από το φούρνο, κρυώστε ελαφρώς και σερβίρετε με πρωινό τσάι ή καφέ.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *