Σφολιάτα με σμέουρα στο φούρνο
0
239
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
247,3 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
6,9 γρ.
Λίπη *
13,7 γρ
Υδατάνθρακες*
34 γρ.
Μια γέμιση βατόμουρων αναμεμειγμένη με ζάχαρη και άμυλο τοποθετείται σε μια τυλιγμένη στρώση σφολιάτας. Όλα καλύπτονται με ένα άλλο κομμάτι ζύμης, αλείφονται με κρόκο, πασπαλίζονται με σουσάμι και ψήνονται στο φούρνο. Είναι μια πολύ εύκολη πίτα, αλλά αποδεικνύεται νόστιμη.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, βγάλτε τη σφολιάτα από την κατάψυξη και αφήστε την να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, το τυλίγουμε σε 2 στρώσεις. Λιπάνετε το ταψί με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και μοιράστε ένα από τα στρώματα πάνω στο σχήμα. Τακτοποιούμε τα σμέουρα, τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό και τα στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας.