Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτα κοτόπουλου και ανανά
➠ Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά και καρύδια

Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά και καρύδια

710

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 166,6 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά

Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.

Λίπη * 12,1 γρ.

Υδατάνθρακες* 5 γρ.

Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά και καρύδια

Περιεχόμενο

Μια όμορφη, φωτεινή και το πιο σημαντικό νόστιμη σαλάτα. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και έχει εξαιρετική σύνθεση: τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου, ζουμερό ανανά και θρεπτικά καρύδια.

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 150 - 200 γρ. Ενας ανανάς 150 γρ καρυδιά 80 γρ. Τυρί 80 γρ. Μαγιονέζα γεύση Αυγό 2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λίγο αλατισμένο νερό, προσθέτουμε μπαχαρικά αν θέλουμε. Στη συνέχεια κόβουμε το κρέας που έχει κρυώσει σε κύβους.

Σκληρά βρασμένα αυγά, δροσερά, ξεφλουδίστε και κόψτε.

Κόψτε τον ανανά σε κύβους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα φρούτα.

Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη.

Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε στρώματα. Απλώστε το κρέας κοτόπουλου στο πρώτο στρώμα, αλείψτε το με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.

Βάλτε ανανά στο επόμενο στρώμα, επικαλύψτε το με μαγιονέζα.

Στη συνέχεια έρχεται μια στρώση αυγών και μαγιονέζα. Πασπαλίστε τυρί πάνω από τη στρώση αυγών και φτιάξτε επίσης ένα πλέγμα μαγιονέζας.

Chιλοκόψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι, στεγνώστε σε ένα στεγνό τηγάνι, πασπαλίστε τα στη σαλάτα. Εάν θέλετε, αφήστε τη σαλάτα να μουλιάσει για λίγο και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!