Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτα κοτόπουλου και ανανά
➠ Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά, καλαμπόκι, τυρί, αυγό και καρύδι

Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά, καλαμπόκι, τυρί, αυγό και καρύδι

606

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 131,7 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.

Λίπη * 12,8 γρ

Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.

Σφολιάτα με κοτόπουλο, ανανά, καλαμπόκι, τυρί, αυγό και καρύδι

Περιεχόμενο

Ισορροπημένη και νόστιμη σαλάτα. Ο ανανάς και το καλαμπόκι είναι υπεύθυνα για τη ζουμερότητα, τα βραστά αυγά ευθύνονται για την τρυφερότητα και το κοτόπουλο και το τυρί το κάνουν θρεπτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζουμε το στήθος σε αλατισμένο νερό, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε κύβους. Για το ντρέσινγκ, συνδυάστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα και ψιλοκομμένο σκόρδο. Τακτοποιήστε το κοτόπουλο στην πρώτη στρώση, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια και αλείψτε με το ντρέσινγκ.

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε, μεταφέρετε σε ένα μπολ, ρίξτε βραστό νερό για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και προσθέστε ξύδι, ανακατέψτε, αφήστε το κρεμμύδι να μαριναριστεί για 5-7 λεπτά. Στραγγίστε το ξύδι, βάλτε το κρεμμύδι στο επόμενο στρώμα, αλείψτε το με ντρέσινγκ.

Σκληρά βραστά αυγά, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη και απλώστε το τρίτο στρώμα σαλάτας, αλείψτε το με ντρέσινγκ.

Ακολουθεί ένα στρώμα τριμμένο τυρί, το αλείφουμε επίσης με ντρέσινγκ.

Κορυφή με κονσέρβες μισών ανανά. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με το γούστο και τη φαντασία σας. Αφήστε τη σαλάτα να μουλιάσει για τουλάχιστον μισή ώρα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!