Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σφολιάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια και τυρί

0
807
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 106 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 7,7 γρ
Υδατάνθρακες* 2 γρ.
Σφολιάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια και τυρί

Το κύριο πλεονέκτημα των σαλατών με φολίδες είναι ότι τα συστατικά δεν αναμειγνύονται αμέσως. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε τη σαλάτα φρέσκια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, οι ξεφλουδισμένες σαλάτες φαίνονται ενδιαφέρουσες στο τραπέζι, ειδικά αν σερβίρονται σε διαφανές μπολ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου και βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Cύξτε το κρέας, χωρίστε το από τα κόκαλα και ψιλοκόψτε. Τοποθετήστε το μαρούλι σε μια επίπεδη πιατέλα, τοποθετήστε το μαγειρικό δαχτυλίδι, βάλτε το πρώτο στρώμα κρέατος κοτόπουλου, χτυπήστε το και αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 2 απο 6
Πλύνετε τα μανιτάρια, κόψτε και τηγανίστε σε ένα στεγνό τηγάνι. Κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, αλατίζετε τα μανιτάρια και αλατοπιπερώνετε. Βάλτε ένα στρώμα μανιταριών στο κρέας και αλείψτε το με μαγιονέζα.
βήμα 3 απο 6
Βράζουμε το αυγό βραστό, το κρυώνουμε, το ξεφλουδίζουμε και το ψιλοκόβουμε. Απλώστε την τρίτη βάση αυγών, καλύψτε με μαγιονέζα.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε το αγγούρι και το τρίβουμε. Τοποθετήστε το αγγούρι σε μια φόρμα και αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 6
Πλένετε τα πράσινα κρεμμύδια, τα κόβετε σε μικρά κομμάτια, τα βάζετε πάνω από τα αγγούρια και τα αλείφετε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε το τριμμένο τυρί στην τελευταία στρώση και αφαιρέστε το δαχτυλίδι. Μια πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα είναι έτοιμη, διακοσμήστε την σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *