Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Βατόμουρο και τυρί Cottage Puff Pie

0
854
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,2 kcal
Μερίδες 9 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 9,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,1 γρ.
Βατόμουρο και τυρί Cottage Puff Pie

Πρώτα, το τυρί cottage αναμεμειγμένο με ζάχαρη απλώνεται στη τυλιγμένη ζύμη και στη συνέχεια ένα στρώμα τριμμένα βατόμουρα. Όλα καλύπτονται με ένα στρώμα ζύμης και ψήνονται στο φούρνο για 25 λεπτά. Το τελικό κέικ είναι μέτρια γλυκό και ταιριάζει με το τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βγάζουμε τη σφολιάτα από την κατάψυξη εκ των προτέρων και την αφήνουμε να ξεπαγώσει. Το κόβουμε σε τρία ίσα μέρη και τυλίγουμε το καθένα σε μια στρώση.
βήμα 2 απο 6
Βάλτε ένα πακέτο τυρί cottage σε ένα κατάλληλο δοχείο, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 6
Μεταφέρουμε μια στρώση ζύμης σε ένα ταψί και βάζουμε την προκύπτουσα μάζα τυρόπηγματος σε αυτό. Διανείμετέ το ομοιόμορφα.
βήμα 4 απο 6
Κορυφή με ένα δεύτερο κομμάτι σφολιάτας.
βήμα 5 απο 6
Αλέστε τα βατόμουρα με την υπόλοιπη κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ και μοιράστε ομοιόμορφα τα μούρα. Σκεπάζουμε τη γέμιση με την τρίτη στρώση.
βήμα 6 απο 6
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 ° C και ψήνουμε το κέικ για 25 λεπτά. Αφήστε το τελικό προϊόν να κρυώσει εντελώς, κόψτε το σε μερίδες και σερβίρετε με ζεστό τσάι ή καφέ. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *