Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σφολιάτα με μήλα και μούρα

Σφολιάτα με μήλα και μούρα

0
524
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 169,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,9 γρ.
Λίπη * 9,7 γρ
Υδατάνθρακες* 29 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σφολιάτα με μήλα και μούρα
Περιεχόμενο

Τα Lingonberry απλώνονται σε ένα τυλιγμένο στρώμα σφολιάτας, πασπαλισμένο με άμυλο. Ένα τριμμένο μήλο προστίθεται από πάνω και όλα καλύπτονται με μια δεύτερη στρώση ζύμης. Το κέικ ψήνεται για 40 λεπτά και είναι νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Βάλτε ένα φύλλο περγαμηνής σε ένα ταψί και αλείψτε το με λίγο βούτυρο.
βήμα 2 απο 9
Τυλίξτε ένα στρώμα σφολιάτας σύμφωνα με το μέγεθος του ταψιού και απλώστε το σε περγαμηνή.
βήμα 3 απο 9
Τα μούρα Lingonberry κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια της ζύμης.
βήμα 4 απο 9
Στη συνέχεια, πασπαλίστε τα με ζάχαρη, στη συνέχεια άμυλο και βάλτε μήλα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη από πάνω.
βήμα 5 απο 9
Ανοίγουμε επίσης τη δεύτερη στρώση ζύμης, στη συνέχεια την τυλίγουμε σε ρολό και κάνουμε περικοπές πάνω σε μοτίβο σκακιέρας.
βήμα 6 απο 9
Το απλώνουμε πάνω από τα μούρα και τα μήλα και τσιμπάμε σφιχτά κατά μήκος των άκρων.
βήμα 7 απο 9
Λιπάνετε την κορυφή του κέικ με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αυγό ή γάλα. Αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου μία ώρα.
βήμα 8 απο 9
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C και ψήνουμε το προϊόν για 40 λεπτά. Θα πρέπει να ροδίσει καλά.
βήμα 9 απο 9
Αφήστε το τελικό κέικ να κρυώσει ελαφρώς, στη συνέχεια κόψτε το σε μερίδες και σερβίρετε με ζεστό καφέ ή τσάι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *