Ξινή κρέμα για κέικ μελιού
0
1990
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
224,5 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
100 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,8 γρ.
Λίπη *
18 γρ.
Υδατάνθρακες*
41,5 γρ
Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή για ξινή κρέμα, την οποία χρησιμοποιώ συχνά για να μουλιάσω ένα κέικ μελιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή. Η συνταγή για ξινή κρέμα είναι εξωφρενικά απλή και δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Η απαιτούμενη ποσότητα φρέσκιας, λιπαρής κρέμας καλής ποιότητας, προ-ψυγμένης, ρίξτε σε ένα βαθύ δοχείο και στη συνέχεια χτυπήστε καλά με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέστε σταδιακά την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης άχνη και, αυξάνοντας την ταχύτητα του μίξερ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει μια λεία, αέρινη σύσταση.
Απολαύστε το τρυφερό και ζουμερό κέικ μελιού!