Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ζουμερό μοσχάρι, ολόκληρο κομμάτι, ψημένο σε μανίκι στο φούρνο

Ζουμερό μοσχάρι, ολόκληρο κομμάτι, ψημένο σε μανίκι στο φούρνο

0
607
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 93,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,1 γρ.
Λίπη * 12,2 γρ
Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζουμερό μοσχάρι, ολόκληρο κομμάτι, ψημένο σε μανίκι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Όλοι γνωρίζουν ότι το βόειο κρέας είναι υγιές κρέας, αλλά χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρευτεί και δεν γίνεται πάντα μαλακό. Αυτή είναι μια πολύ επιτυχημένη συνταγή για την παρασκευή ζουμερού και νόστιμου κρέατος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε και τρίψτε το σκόρδο και τη ρίζα του τζίντζερ σε ένα μπλέντερ.
βήμα 2 απο 5
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, το φυτικό έλαιο, το ψιλοκομμένο τζίντζερ και το σκόρδο. Προσθέστε καυτερές πιπεριές για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε το βόειο κρέας στη μαρινάδα, βουρτσίστε από όλες τις πλευρές και μαρινάρετε για μισή ώρα.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετούμε το μαριναρισμένο μοσχάρι σε ένα μανίκι και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 60 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε το κρέας στο τραπέζι, ποτίζοντας το με το χυμό που απελευθερώνεται κατά το ψήσιμο, είναι πολύ νόστιμο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *