Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζουμερές και μαλακές κοτολέτες γαλοπούλας κιμά

0
819
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 124,6 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,2 γρ
Λίπη * 12,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 11 γρ.
Ζουμερές και μαλακές κοτολέτες γαλοπούλας κιμά

Μάλλον είναι δύσκολο να βρεις κάποιον που δεν του αρέσουν οι κοτολέτες. Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε ζουμερές και μαλακές κοτολέτες γαλοπούλας. Οι κοτολέτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Οι κοτολέτες κιμά γαλοπούλας μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στη διατροφή των παιδιών και να προετοιμαστούν για μια γιορτινή γιορτή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Μεταφέρουμε τη γαλοπούλα σε ένα βαθύ δοχείο. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια.
βήμα 2 απο 6
Οι ξεφλουδισμένες πατάτες και τα κρεμμύδια πρέπει να τεμαχιστούν - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μύλο ή μπλέντερ, μπορείτε να τρίψετε αυτά τα συστατικά σε λεπτό τρίφτη. Προσθέστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα δοχείο με κιμά. Ρίξτε νερό εδώ, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, σχηματίζουμε τις κοτολέτες. Κάντε το με βρεγμένα χέρια, σε αυτή την περίπτωση ο κιμάς δεν θα κολλήσει στα χέρια σας.
βήμα 4 απο 6
Είναι καλύτερα να ζεσταίνετε καλά το τηγάνι πριν τηγανίσετε τις κοτολέτες. Αρχίζουμε να τηγανίζουμε τις κοτολέτες και από τις δύο πλευρές σε φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 6
Αφού τηγανίσετε τη δεύτερη πλευρά, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι, σιγοβράστε τα μπιφτέκια για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 6 απο 6
Οι ζουμερές και μαλακές κοτολέτες γαλοπούλας είναι έτοιμες! Σερβίρετε το πιάτο με οποιοδήποτε συνοδευτικό.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *