Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα
  4. ➠ Χυμός κόκκινης σταφίδας μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

Χυμός κόκκινης σταφίδας μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

0
551
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,3 kcal
Μερίδες 1,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός κόκκινης σταφίδας μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μόλις δοκιμάσετε χυμό από έναν αποχυμωτή, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Το ποτό είναι ομοιόμορφο σε συνέπεια με μια μέτρια δόση φυσικών σακχάρων. Και για μια ευρύτερη ποικιλία γεύσεων, μην παραμελείτε την προσθήκη τζίντζερ και εστραγκόν. Αυτά τα συστατικά θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε σε φόρμα και υγιείς ακόμη και κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Θα ετοιμάσουμε όλα τα υλικά στη σωστή ποσότητα. Αφαιρούμε τα ίδια τα μούρα από τα κλαδιά και ξεφλουδίζουμε το τζίντζερ, το κόβουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και ξεπλένουμε την αποφλοιωμένη ρίζα σε νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια τρίβουμε την προετοιμασμένη ρίζα σε χοντρό τρίφτη, έτσι ώστε το βάρος να βγει περίπου 50 γραμμάρια.
βήμα 3 απο τα 7
Προχωρήστε σταδιακά στα μούρα. Περάστε τα αποξηραμένα μούρα κόκκινης σταφίδας μέσα από έναν αποχυμωτή. Η παραγωγή πρέπει να είναι περίπου 1,3-1,5 λίτρα χυμού.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε το φρεσκοστυμμένο χυμό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε λίγη ζάχαρη σε αυτό. Στέλνουμε το ζωμό μούρων σε μια ήσυχη φωτιά και αφήνουμε να βράσει.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και φρέσκο ​​εστραγκόν σε βραστό χυμό, ανακατέψτε το ξανά, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για μια μέρα.
βήμα 6 απο τα 7
Μετά από περίπου 10 ώρες, στείλτε την κατσαρόλα με χυμό σε μια μικρή φωτιά και βράστε το χυμό από τη στιγμή του βρασμού για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια, περάστε ολόκληρο το περιεχόμενο του τηγανιού από ένα λεπτό κόσκινο, διαχωρίζοντας το κέικ από το υγρό και ρίξτε η κομπόστα σε αποστειρωμένα βάζα.
βήμα 7 απο τα 7
Σφίξτε το βάζο με ένα καπάκι, αναποδογυρίστε το και κρυώστε σε θερμοκρασία δωματίου, καλύπτοντάς το με μια ζεστή κουβέρτα. Συνιστάται η αποθήκευση αυτού του χυμού σε ένα μέρος κατάλληλο για αυτόν τον σκοπό, παρέχοντας μια άνετη θερμοκρασία.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *