Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χυμός κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα - μια απλή συνταγή

0
712
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 66,3 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
Χυμός κόκκινης σταφίδας για το χειμώνα - μια απλή συνταγή

Εάν είστε ιδιοκτήτης μούρων κόκκινης σταφίδας, τότε μην χάσετε την ευκαιρία να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό ποτό που απαιτεί ελάχιστο κόστος και προσπάθεια από εσάς. Ο χυμός σταφίδας είναι γνωστός για τη γλυκόξινη γεύση του με μια ευχάριστη δροσιστική επίγευση, η οποία, όταν σερβίρεται ζεστή, θα βοηθήσει στη θεραπεία του κρυολογήματος, επαναφέροντας μια φόρτιση σφριγηλότητας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τακτοποιούμε προσεκτικά τα μούρα κόκκινης σταφίδας και τα ξεχωρίζουμε από τα κλαδιά, προσπαθώντας να μην τα παραμορφώσουμε.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια ξεπλένουμε καλά τα ταξινομημένα σταφίδες και τα πετάμε σε ένα σουρωτήρι για να φύγει το περιττό υγρό.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε τα έτοιμα μούρα σε ένα βαθύ δοχείο, ή καλύτερα σε μια κατσαρόλα με παχύ πάτο και συνθλίψτε με οποιοδήποτε κατάλληλο αντικείμενο μέχρι να γίνει πουρές.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε κρύο νερό εδώ και στείλτε το περιεχόμενο στη φωτιά. Από τη στιγμή του βρασμού, μαγειρέψτε το περιεχόμενο για περίπου 30 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, περνάμε τα μούρα με σιρόπι από ένα κόσκινο, προσπαθώντας να διαχωρίσουμε το κέικ από το ίδιο το υγρό όσο το δυνατόν καλύτερα. Μετά από αυτό, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στον ομογενή χυμό που προκύπτει, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε βραστό χυμό κόκκινης σταφίδας σε βάζα και τυλίξτε τα με καπάκια χρησιμοποιώντας ένα κλειδί κουζίνας. Τα βάζα αποθήκευσης χυμού μπορούν να αποστειρωθούν ή απλά να ξεπλυθούν καλά. Πριν στείλετε το χυμό για αποθήκευση, πρέπει να κρυώσει τυλίγοντάς τον σε μια κουβέρτα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *