Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χυμός Ranetka με πολτό μέσω μύλου κρέατος για το χειμώνα

0
225
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 47 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,8 γρ
Χυμός Ranetka με πολτό μέσω μύλου κρέατος για το χειμώνα

Τα μήλα περνούν μέσω ενός μύλου κρέατος, μετά τον οποίο ο πουρές που προκύπτει χύνεται σε μια κατσαρόλα και βράζει. Ο ζεστός χυμός χύνεται σε δοχεία και τυλίγεται.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχικά, ετοιμάζουμε γυάλινα βάζα στα οποία θα αποθηκευτεί ο χυμός. Τα αποστειρώνουμε με έναν βολικό τρόπο και τα αφήνουμε στην άκρη για να ρίξουμε αμέσως το ποτό πάνω τους στο μέλλον.
βήμα 2 απο τα 7
Τακτοποιούμε τα ranetki και επιλέγουμε από αυτά ώριμα και όχι σάπια φρούτα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους.
βήμα 3 απο τα 7
Τώρα περνάμε τα κομμένα μήλα από ένα μύλο κρέατος. Θα πρέπει να φτιάξετε μήλο.
βήμα 4 απο τα 7
Μεταφέρουμε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ταψί αλουμινίου, ρίχνουμε νερό, ανακατεύουμε και το βάζουμε στη φωτιά.
βήμα 5 απο τα 7
Ζεσταίνουμε το χυμό μήλου, φέρνοντας το σταδιακά σε βρασμό. Μερικές φορές ανακατεύουμε κατά τη διαδικασία ώστε να μην καεί τίποτα. Αφαιρούμε τον σχηματισμένο αφρό και αφαιρούμε το τηγάνι από τη σόμπα.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίχνουμε τον προκύπτον χυμό σε προ-αποστειρωμένα βάζα.
βήμα 7 απο τα 7
Κλείστε τα πάντα καλά με καπάκια και γυρίστε τα ανάποδα. Το τυλίγουμε σε μια κουβέρτα ή κουβέρτα και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Αφαιρούμε τα δοχεία χυμού για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Το βγάζουμε το χειμώνα, το ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε ένα νόστιμο, και το πιο σημαντικό, υγιεινό ποτό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *