Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γάλακτος - συνταγές
  4. ➠ Αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος με ξινή κρέμα

Αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος με ξινή κρέμα

0
1047
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 63,9 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 9,2 γρ
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος με ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ ένα ασυνήθιστο και πολύ γρήγορο σνακ μανιταριών αλατισμένου γάλακτος με ξινή κρέμα. Maybeσως για μερικούς, αυτό το πιάτο να φαίνεται απαράδεκτο. Αλλά για να εκφράσετε οποιαδήποτε γνώμη, πρέπει πρώτα να προσπαθήσετε. Το ορεκτικό είναι ζουμερό και τραγανό. Μαγειρέψτε και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα μανιταριών αλατισμένου γάλακτος. Ξεπλύνετε τα με κρύο τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 8
Κόψτε τα έτοιμα αλατισμένα μανιτάρια γάλακτος με έναν βολικό τρόπο, σε τρίγωνα ή λωρίδες. Βάλτε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια γάλακτος σε ένα βαθύ δοχείο στο οποίο θα μαγειρέψετε το ορεκτικό.
βήμα 3 απο 8
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ξεπλύνετε κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Chopιλοκόψτε το ξεφλουδισμένο σκόρδο με ένα κοφτερό μαχαίρι ή περάστε το από μια πρέσα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν λεπτό τρίφτη. Βάζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο με μανιτάρια.
βήμα 4 απο 8
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και, στη συνέχεια, στείλτε στο δοχείο με τα υπόλοιπα συστατικά.
βήμα 5 απο 8
Αγαπημένα χόρτα, χρησιμοποίησα άνηθο, ξέπλυνα καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, τινάξα την υπερβολική υγρασία και έπειτα ψιλοκόπησα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Βάλτε ψιλοκομμένα χόρτα με μανιτάρια.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα και μαύρο πιπέρι για γεύση.
βήμα 7 απο 8
Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε όλα τα συστατικά να είναι καλά κορεσμένα με ξινή κρέμα.
βήμα 8 απο 8
Μεταφέρετε το έτοιμο ορεκτικό από μανιτάρια με παστό γάλα με ξινή κρέμα σε μια σαλατιέρα ή μπολ και σερβίρετε! Αν είστε σκεπτικοί για τέτοιες συνταγές, μην διστάσετε και μαγειρέψτε μισή μερίδα για να ξεκινήσετε. Σας διαβεβαιώνω όμως ότι το ορεκτικό σίγουρα θα είναι του γούστου σας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *