Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Άμεσα αλατισμένα μανιτάρια

Άμεσα αλατισμένα μανιτάρια

0
2308
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 12,5 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 14,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Άμεσα αλατισμένα μανιτάρια
Περιεχόμενο

Τα αλατισμένα μανιτάρια είναι τραγανά και αρωματικά. Το ορεκτικό μπορεί να παρασκευαστεί με γρήγορο τρόπο και να σερβιριστεί την ίδια μέρα. Τα μανιτάρια μπορούν να συμπληρώσουν πολλά πιάτα και να διαφοροποιήσουν το τραπέζι σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και μετά τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα με νερό. Μαγειρεύουμε για 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Βγάζουμε από τη σόμπα και πετάμε τα μανιτάρια σε τρυπητό.
βήμα 2 απο 3
Βράζουμε δύο ποτήρια νερό χωριστά. Αφού βράσει, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, γαρύφαλλο, φύλλα δάφνης, κόκκους μαύρου πιπεριού, ξύδι και ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο στο νερό. Βράζουμε για δύο λεπτά και αφαιρούμε από τη σόμπα.
βήμα 3 απο 3
Βάζουμε τα μανιτάρια σε έτοιμα βάζα, ρίχνουμε νερό με μπαχαρικά και περιμένουμε να κρυώσουν εντελώς. Μετά από αυτό, τα παστά μανιτάρια είναι έτοιμα για φαγητό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *