Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Αλατισμένες ντομάτες κεράσι

0
1404
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 7,1 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 28 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 1,5 γρ.
Αλατισμένες ντομάτες κεράσι

Σχεδόν κανείς δεν μπορεί να διαφωνήσει με τη δήλωση ότι τα ντοματίνια είναι πολύ πιο νόστιμα από τα μεγάλα ομόλογά τους. Επομένως, αναμφίβολα, η επιλογή αλάτισμα μικρών ντοματών θα είναι win-win. Σας παρουσιάζουμε μια μέθοδο τουρσί ντοματίνια, η οποία απαιτεί ελάχιστο χρόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε καλά τα ντοματίνια αφαιρώντας τα από τα κλαδιά. Μετά από αυτό, χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, κάνουμε μια τρύπα σε κάθε φρούτο στην περιοχή του κοτσανιού.
βήμα 2 απο 4
Μετά από αυτό, στέλνουμε τις ντομάτες σε μια καθαρή πλαστική σακούλα. Είναι καλύτερο να πάρετε μια αρκετά σφιχτή τσάντα. Στέλνουμε επίσης ψιλοκομμένα πλυμένα χόρτα, αλάτι και σκόρδο περνώντας από μια πρέσα εκεί.
βήμα 3 απο 4
Στη συνέχεια, δένουμε τη σακούλα σφιχτά και ανακινούμε καλά το περιεχόμενό της έτσι ώστε το αλάτι και τα χόρτα να κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια των ντοματών. Αφήνουμε τη συσκευασία για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, μεταφέρουμε τη σακούλα στο ψυγείο και την αφήνουμε εκεί για μια μέρα.
βήμα 4 απο 4
Οι ντομάτες μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι και να απολαύσουν την υπέροχη γεύση τους.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *