Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Αλατισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια για το χειμώνα

Αλατισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια για το χειμώνα

0
799
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 16 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αλατισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Αρωματικά παστά μανιτάρια με κρεμμύδια μπορούν να σερβιριστούν με πατάτες για μεσημεριανό γεύμα. Η προετοιμασία ενός σνακ δεν είναι δύσκολη και ένα ορεκτικό πιάτο μπορεί να σας ευχαριστήσει όλο το χρόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ryzhiki, ταξινομήστε και ξεπλύνετε καλά. Γεμίστε με νερό και βράστε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και ξεπλένουμε ξανά.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε 2,5 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό.
βήμα 3 απο 5
Βράζουμε, κάνουμε τη φωτιά μικρότερη και προσθέτουμε μανιτάρια. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες και το ξύδι. Μετά από ένα λεπτό, αφαιρέστε από τη σόμπα.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε βάζα, στη συνέχεια γεμίστε τα με την υπόλοιπη άλμη, κλείστε τα καπάκια και αφήστε τα να κρυώσουν. Στη συνέχεια το στέλνουμε στην αποθήκη. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *