Λάχανο solyanka με πατάτες
0
2279
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
103,2 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,8 γρ.
Λίπη *
1,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
24,3 γρ.
Το Solyanka με λάχανο και πατάτες είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από προσιτά και φθηνά προϊόντα που δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ταΐσετε μια οικογένεια κατά τη διάρκεια της νηστείας. Η Solyanka αποδεικνύεται αρωματική και ικανοποιητική.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε. Πλύνετε τα καρότα, ξεφλουδίστε, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Ζεσταίνουμε ένα δεύτερο τηγάνι, προσθέτουμε λίγο λάδι, προσθέτουμε έτοιμα λαχανικά και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν στο μισό. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε καλά και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Συνδυάστε το ψητό λάχανο και σιγοβράστε μαζί.
Καλή όρεξη!