Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό Solyanka σε αργή κουζίνα

0
702
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 80,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,1 γρ.
Κλασικό Solyanka σε αργή κουζίνα

Η Solyanka είναι μια πλούσια πλούσια σούπα που μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε προϊόντα κρέατος με την προσθήκη μανιταριών ή αγγουριών τουρσί. Η γεύση του hodgepodge αποδεικνύεται ότι είναι πλούσια με ξινή εγγενή στο πιάτο. Προτείνω να μαγειρέψω ένα κλασικό hodgepodge σε ένα multicooker.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα για ένα αρωματικό χότζι.
βήμα 2 απο 9
Πλένουμε καλά τα καρότα και τα ξεφλουδίζουμε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Κόψτε τα αποφλοιωμένα λαχανικά σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 9
Συνδέστε τη συσκευή. Επιλέξτε τη λειτουργία "Fry" στον πίνακα πολλών μαγειρέματος, ρίξτε λίγο νερό στο κάτω μέρος του μπολ της συσκευής και κλείστε το καπάκι.
βήμα 4 απο 9
Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μπολ και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 5 απο 9
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 6 απο 9
Βάλτε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, κλείστε το καπάκι της συσκευής και τηγανίστε για 10 λεπτά.
βήμα 7 απο 9
Κόψτε τα υπόλοιπα συστατικά με τον αγαπημένο σας τρόπο και στείλτε τα στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Κόβουμε τις ελιές σε φέτες. Βάλτε τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ, προσθέστε μπαχαρικά και καρυκεύματα για γεύση. Γεμίστε με δύο λίτρα νερό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Σούπα" ή "Μαγείρεμα" στον πίνακα της συσκευής. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
βήμα 8 απο 9
Πλένουμε καλά το λεμόνι, το κόβουμε στη μέση, το κόβουμε σε λεπτές φέτες και το βάζουμε στο μπολ του multicooker 20 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος.
βήμα 9 απο 9
Σερβίρετε το τελικό πιάτο σε μερίδες στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *