Solyanka για το δεύτερο λάχανο με λουκάνικα
0
574
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
53,2 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
2,2 γρ.
Λίπη *
5,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,4 γρ.
Μια οικονομική συνταγή για ένα απλό και θρεπτικό γεύμα. Τα κύρια συστατικά είναι φρέσκο λάχανο και τυχόν λουκάνικα της επιλογής σας. Μπορεί να παρασκευαστεί τόσο για μεσημεριανό γεύμα για το δεύτερο πιάτο όσο και για δείπνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τα λουκάνικα σε κύκλους. Προσθέστε τα στα λαχανικά, ανακατέψτε και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά, σκεπασμένα. Προσθέστε αλάτι στο τέλος για γεύση. Επίσης λάβετε υπόψη την αλατότητα των λουκάνικων. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε λουκάνικο. Εάν παίρνετε καπνιστά, τότε η γεύση του πιάτου θα αποδειχθεί πιο πικάντικη. Εναλλακτικά, τα λουκάνικα μπορούν να αντικατασταθούν με λουκάνικα. Το τελικό πιάτο πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να αφεθεί να βράσει για περίπου 5 λεπτά ακόμη. Σερβίρετε με βότανα. Καλή όρεξη!