Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Solyanka για το χειμώνα γλείψτε τα δάχτυλά σας

0
1628
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 39,5 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 1,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,6 γρ
Solyanka για το χειμώνα γλείψτε τα δάχτυλά σας

Το Solyanka με μανιτάρια και λαχανικά τηγανητά κρεμμύδια και καρότα αποδεικνύεται απίστευτα ορεκτικό! Το μαγείρεμα είναι γρήγορο και εύκολο και μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο πιάτο όλο το χρόνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, θα προετοιμάσουμε όλα τα προϊόντα. Ξεπλύνετε καλά τα λαχανικά, τα μανιτάρια και τα βότανα. Κόψτε τα λαχανικά σε λεπτές λωρίδες. Κόβουμε επίσης μανιτάρια σε οποιοδήποτε σχήμα.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε το τηγάνι και λαδώνουμε με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά. μανιτάρια, στη συνέχεια στέλνουμε κρεμμύδια και καρότα στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν για άλλα 20 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε πάστα ντομάτας, ανακατέψτε. Θρυμματίζουμε τα χόρτα και τα προσθέτουμε στο τηγάνισμα. Αλάτι και εποχή. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 7-8 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Όταν το πιάτο είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε ξύδι σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο 5
Στρώνουμε το σπασίκλα σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίξτε, καλύψτε με μια πετσέτα και διατηρήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *