Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Solyanka για το χειμώνα με σάλτσα ντομάτας

Solyanka για το χειμώνα με σάλτσα ντομάτας

0
542
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 27,4 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 3,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Solyanka για το χειμώνα με σάλτσα ντομάτας
Περιεχόμενο

Ένα ορεκτικό λάχανο λάχανο με σάλτσα ντομάτας είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που προετοιμάζεται εύκολα για μελλοντική χρήση. Το Solyanka μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για bigus ή ως ανεξάρτητο πιάτο, να μαγειρέψει σούπα με αυτό και πολλά άλλα. Εάν προετοιμάσετε μερικά τέτοια βάζα για το χειμώνα, σίγουρα δεν θα μετανιώσετε για τον χρόνο που αφιερώσατε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Chopιλοκόβουμε φρέσκο ​​λευκό λάχανο με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 6
Τρίψτε τα πλυμένα και ξεφλουδισμένα καρότα με έναν τρίφτη και, στη συνέχεια, στείλτε τα καρότα και τα κρεμμύδια στο τηγάνι για σοτάρισμα σε λίγο λάδι. Τα λαχανικά πρέπει να είναι τρυφερά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά με αλάτι, ανακατέψτε καλά και σιγοβράστε για πέντε λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε λάχανο σε ένα δοχείο με κρεμμύδια και καρότα, ανακατέψτε και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει το λάχανο. Στο τέλος, προσθέστε το ξύδι και ανακατέψτε ξανά το hodgepodge.
βήμα 6 απο 6
Διανείμετε το τεμάχιο εργασίας σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε το και αφήστε το για μακροχρόνια αποθήκευση αφού κρυώσουν εντελώς τα βάζα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *