Σπιτική σόλιανκα κρέατος

Το solyanka θα γίνει πιο νόστιμο, όσο πιο πλούσιος είναι ο ζωμός στον οποίο τοποθετούνται τα υπόλοιπα προϊόντα. Αρχικά, στο χωριό προστέθηκε ένα χότζο, ή, όπως είναι πιο σωστό να ονομάζεται αυτή η σούπα, τυχόν υπολείμματα από σπιτικά καπνιστά κρέατα, λουκάνικα και ούτω καθεξής, γι 'αυτό πήρε το όνομά του - η ομάδα. Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε προϊόντα κρέατος που βρείτε στην πώληση σε μια τέτοια σούπα. Και όσο περισσότερο περιλαμβάνει κάθε είδους διαφορετικές λιχουδιές κρέατος το αλατούχο σας, τόσο καλύτερα και πιο αρωματικά θα είναι τελικά. Μια γρήγορη έκδοση του hodgepodge κρέατος επιτρέπει το μαγείρεμα των τελικών προϊόντων κρέατος όχι σε ζωμό, αλλά σε νερό.