Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Η αναλογία ρυζιού και νερού για πιλάφι σε μια κατσαρόλα

0
1749
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 130,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 28,1 γρ.
Η αναλογία ρυζιού και νερού για πιλάφι σε μια κατσαρόλα

Για σωστό, νόστιμο πιλάφι, είναι σημαντικό να τηρείτε τις αναλογίες ρυζιού και νερού. Όταν μαγειρεύετε σε μια κατσαρόλα, παίρνετε συνήθως 1: 2 συστατικά. Ένα τέτοιο ρύζι αποδεικνύεται όμορφο και εύθρυπτο και το πιλάφι είναι νόστιμο και ορεκτικό. Πραγματική μαρμελάδα!

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Καθαρίζουμε το βόειο κρέας από την μεμβράνη και το ξεπλένουμε. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κύβους περίπου 1,5 * 1,5 εκ.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 6
Τώρα θα ξεφλουδίσουμε τα καρότα και μετά θα τα ξεπλύνουμε και θα τα τρίψουμε με ένα χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι, ζεσταίνετε και τηγανίζετε τα κομμάτια του βοείου κρέατος για 5-7 λεπτά. Προσθέστε λαχανικά και συνεχίστε να τηγανίζετε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Πλένουμε το ρύζι σε ένα σουρωτήρι και το βάζουμε σε βραστό νερό, μαγειρεύουμε για 130 λεπτά. πεδίο βράσης.
βήμα 6 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε κρέας με κρεμμύδια και καρότα στο ρύζι, καθώς και μπαχαρικά και αλάτι για γεύση. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε και απλώνουμε για 5-7 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *