Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λουκάνικο με πατάτες σε πίτα ψωμί σε ένα τηγάνι

0
493
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 189,8 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 13,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,5 γρ
Λουκάνικο με πατάτες σε πίτα ψωμί σε ένα τηγάνι

Ζεστά ρολά λουκάνικα και πατάτες σε lavash είναι ένα χορταστικό σνακ που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα και κονσερβοποιημένα λαχανικά ή ξινή κρέμα.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πρώτα πρέπει να βράσετε τις πατάτες. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, προσθέστε το βούτυρο και πολτοποιήστε.
βήμα 2 απο τα 7
Όσο κρυώνουν οι πουρέ πατάτας, κόβουμε το ψωμί πίτας σε ορθογώνια.
βήμα 3 απο τα 7
Τηγανίζουμε λευκό και μαύρο σουσάμι σε ξηρό τηγάνι για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 4 απο τα 7
Σε ένα μπολ, συνδυάστε το αυγό, την κρέμα γάλακτος και το αλάτι.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε λίγο πουρέ πατάτας σε ψωμί πίτας, απλώστε το σε όλη την επιφάνεια, αποφεύγοντας την άκρη.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε το λουκάνικο στην άκρη της στρώσης πατάτας και τυλίξτε το ρολό.
βήμα 7 απο τα 7
Βουτήξτε κάθε ρολό στη μάζα των αυγών και τηγανίστε σε ένα τηγάνι από όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια μεταφέρουμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *