Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λουκάνικα με πίγκα σε σφολιάτα

0
306
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 274,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 13,7 γρ
Υδατάνθρακες* 27,1 γρ.
Λουκάνικα με πίγκα σε σφολιάτα

Για σπιτικό πρωινό ή σνακ, μπορείτε να φτιάξετε τραγανά και λαχταριστά λουκάνικα σφολιάτας. Το πιάτο μπορεί να τυλιχτεί σε σχήμα πλεξίδας και να ευχαριστήσει τους συγγενείς με μια φωτεινή και πρωτότυπη παρουσίαση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπαγώστε τη σφολιάτα και βάλτε την στο τραπέζι πασπαλισμένη με αλεύρι. Αυτό θα εμποδίσει το προϊόν να κολλήσει.
βήμα 2 απο τα 7
Χωρίστε ένα κομμάτι ζύμης σε τετράγωνα ίσου μεγέθους. Βάλτε ένα ξεφλουδισμένο λουκάνικο στο κέντρο του καθενός.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε τις άκρες της ζύμης γύρω από το λουκάνικο διαγώνια. Η απόσταση μεταξύ των κοπών πρέπει να είναι ομοιόμορφη.
βήμα 4 απο τα 7
Με τη σειρά του, τυλίξτε το λουκάνικο με κάθε κομμένο κομμάτι. Αποδεικνύεται κοτσίδα.
βήμα 5 απο τα 7
Το κάνουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε τα έτοιμα λουκάνικα στη ζύμη σε ένα ταψί με περγαμηνή. Στρώστε τα κενά με ένα χτυπημένο αυγό για ρουζ. Μαγειρεύουμε το πιάτο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 7 απο τα 7
Συμπληρώνουμε τα έτοιμα λουκάνικα με μια πλεξίδα στη ζύμη με αρωματικά φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *