Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Λουκάνικα σε σφολιάτα χωρίς μαγιά σε τηγάνι

Λουκάνικα σε σφολιάτα χωρίς μαγιά σε τηγάνι

0
374
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 240,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,7 γρ
Λίπη * 15,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λουκάνικα σε σφολιάτα χωρίς μαγιά σε τηγάνι
Περιεχόμενο

Ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λουκάνικο στη γεύση σας και η ζύμη ζυμώνεται χωρίς μαγιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ζυμώνουμε τη ζύμη. Ρίξτε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ, προσθέστε σόδα σε αυτό, ανακατέψτε και αφήστε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σε μερίδες.
βήμα 2 απο 5
Ανακατέψτε πρώτα τη ζύμη με ένα κουτάλι, στη συνέχεια προχωρήστε στο ζύμωμα με τα χέρια σας. Θα πρέπει να έχετε μια μαλακή και ελαστική ζύμη. Αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Χωρίστε τη ζύμη σε 8 μέρη. Τυλίξτε κάθε κομμάτι ζύμης, βάλτε τα λουκάνικα, τυλίξτε τα στη ζύμη και τσιμπήστε καλά τις άκρες.
βήμα 4 απο 5
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι, ρίχνουμε ηλιέλαιο και απλώνουμε τα ζυμαρικά με τα λουκάνικα. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 5 απο 5
Cύξτε λίγο τα λουκάνικα στη ζύμη και στη συνέχεια σερβίρετε. Μπορείτε να προσθέσετε σάλτσες στο σνακ σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *