Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Λουκάνικα σε ζύμη φουσκωμένης μαγιάς με σουσάμι στο φούρνο

Λουκάνικα σε ζύμη φουσκωμένης μαγιάς με σουσάμι στο φούρνο

0
305
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 264,4 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 19,2 γρ
Υδατάνθρακες* 12,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λουκάνικα σε ζύμη φουσκωμένης μαγιάς με σουσάμι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Σε πολλούς αρέσει να έχουν ένα σνακ με κάτι χορταστικό και νόστιμο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα σπιτικά λουκάνικα και η ζύμη φουσκωμένης μαγιάς είναι ιδανικά για αυτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπαγώστε τη ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου, δεν συνιστάται η χρήση φούρνου μικροκυμάτων για αυτό. Ανοίξτε τη ζύμη ελαφρά και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 2 απο 5
Τυλίξτε κάθε λουκάνικο σε ζύμη. Εφαρμόστε τις λωρίδες σε μια σπείρα, περνώντας λίγο πάνω από το προηγούμενο στρώμα, στερεώστε καλά τις άκρες.
βήμα 3 απο 5
Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή, απλώστε τα κενά σε απόσταση το ένα από το άλλο. Χτυπήστε το αυγό, βουρτσίστε τη ζύμη με αυτή τη μάζα και στη συνέχεια πασπαλίστε με σουσάμι από πάνω.
βήμα 4 απο 5
Bήνετε τα λουκάνικα στη ζύμη στους 200 βαθμούς για 20-30 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από την ισχύ του φούρνου σας.
βήμα 5 απο 5
Cύξτε τα ψητά σε μια σχάρα, στη συνέχεια μεταφέρετε σε πιατέλα και ένα νόστιμο σνακ είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *