Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σάλτσα Lingonberry για το χειμώνα σε αργή κουζίνα

Σάλτσα Lingonberry για το χειμώνα σε αργή κουζίνα

0
158
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 33,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σάλτσα Lingonberry για το χειμώνα σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Ελαφριά σάλτσα lingonberry, η πικάντικη γλυκιά γεύση της οποίας, λόγω της χαρακτηριστικής της πικρίας, θα προσθέσει ποικιλία στα πιάτα που έχουμε συνηθίσει. Διατηρείται καλά στο ψυγείο, οπότε αξίζει να μαγειρεύετε με εφεδρεία, ώστε σίγουρα να είναι αρκετό για το χειμώνα. Μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε κρέας, τυρί cottage και τυρί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πάρτε το μπολ πολλαπλής κουζίνας και τοποθετήστε τα μούρα σε αυτό. Γεμίστε τα με νερό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγείρεμα", "βράσιμο" και αφήστε το να βράσει και, στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το multicooker.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε μπαχαρικά και ζάχαρη και αφήστε το μείγμα να καθίσει για 5 λεπτά.
βήμα 3 απο τα 7
Χτυπήστε τα μούρα με ένα μπλέντερ χειρός. Μπορείτε να κάνετε τη σάλτσα εντελώς ομοιογενή, ή μπορείτε να αφήσετε μερικά από τα μούρα ολόκληρα - στο γούστο σας.
βήμα 4 απο τα 7
Σε ξεχωριστό δοχείο, διαλύστε το άμυλο σε κρύο χυμό πορτοκαλιού, ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε το στη σάλτσα, ανακατέψτε.
βήμα 6 απο τα 7
Αν θέλετε η σάλτσα να είναι πιο πηχτή, ξαναζεστάνετε, αλλά είναι σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς για να μην σχηματιστούν σβώλοι. Προσθέστε γλυκάνισο και κανέλα, αφήστε το να βράσει για 30 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Η σάλτσα του σιγιονάρου σας είναι έτοιμη! Ρίχνουμε σε βάζα και αφήνουμε στο ψυγείο αφού κρυώσουν.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *