Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπριζόλα γαλοπούλας με κόκαλο στο φούρνο

0
836
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 82,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 210 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 13,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 3 γρ.
Μπριζόλα γαλοπούλας με κόκαλο στο φούρνο

Οι μαλακές και ζουμερές μπριζόλες από κόκαλο γαλοπούλας είναι ιδανικές για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο. Πώς να μαρινάρετε και να μαγειρέψετε σωστά μια μπριζόλα, θα σας πούμε σε αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε το κρέας γαλοπούλας και στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο τα 7
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε την πάπρικα, το αλάτι, το αλεσμένο πιπέρι, το σκόρδο, το δεντρολίβανο, το φυτικό έλαιο και το βαλσαμικό ξύδι.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε τη μαρινάδα πάνω στο κρέας. Τοποθετήστε τη γαλοπούλα στο ψυγείο για 60 λεπτά για να μαριναριστεί.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, μεταφέρετε το μαριναρισμένο κρέας στο αλουμινόχαρτο, το βάζετε με την υπόλοιπη μαρινάδα.
βήμα 5 απο τα 7
Τυλίξτε τη γαλοπούλα σφιχτά σε αλουμινόχαρτο. Bήνουμε το κρέας στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
βήμα 6 απο τα 7
Μετά από μιάμιση ώρα, ξεδιπλώνετε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε το κρέας ακάλυπτο για άλλα 20 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Η μπριζόλα έχει μια υπέροχη κρούστα και είναι πολύ ζουμερή στο εσωτερικό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *