Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλα γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας

Μπριζόλα γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας

0
1237
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88,6 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,8 γρ
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλα γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας
Περιεχόμενο

Τι καλύτερο για ένα ελαφρύ udin από το τρυφερό και υγιές κρέας γαλοπούλας. Η μαρινάδα της σάλτσας σόγιας κάνει το κρέας μέτρια αλμυρό και αρωματικό, χωρίς να διακόπτεται η φυσική του γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ετοιμάστε τη μαρινάδα. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το φιλέτο γαλοπούλας, το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και το κόβουμε σε μπριζόλες πάχους 2-3 εκατοστών. Βουτήξτε το κρέας στη μαρινάδα, ανακατέψτε και αφήστε για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 6
Σκουπίστε την υπερβολική υγρασία με χαρτοπετσέτες πριν τηγανίσετε το κρέας.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι και τοποθετήστε τις μπριζόλες. Grήνουμε σε δυνατή φωτιά για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε το κρέας για άλλα 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, κλείστε τη φωτιά, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το κρέας για 10-15 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Οι μπριζόλες είναι ορεκτικές στην εμφάνιση και ζουμερές στο εσωτερικό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *