Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Βέλη του σκόρδου συνταγή για το χειμώνα μέσω ενός μύλου κρέατος

Βέλη του σκόρδου συνταγή για το χειμώνα μέσω ενός μύλου κρέατος

0
2593
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 437,3 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 155 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 99,8 γρ
Υδατάνθρακες* 51,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Βέλη του σκόρδου συνταγή για το χειμώνα μέσω ενός μύλου κρέατος
Περιεχόμενο

Τα βέλη σκόρδου για το χειμώνα είναι ένα εξαιρετικό άλειμμα για τοστ ή πιάτα με κρέας. Επιπλέον, περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία λείπουν τόσο το χειμώνα. Αλλά πολλές νοικοκυρές δεν γνωρίζουν καν τι είδους θησαυρός μεγαλώνει στον κήπο τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, κόψτε τα βέλη του σκόρδου και ξεπλύνετε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, απλώστε τα, αφήστε τα να στεγνώσουν.
βήμα 2 απο 6
Για να διευκολύνετε την άλεση σε μύλο κρέατος, κόψτε τα βέλη του σκόρδου σε κομμάτια 4-5 εκατοστών.
βήμα 3 απο 6
Τώρα μπορείτε να προσθέσετε φυτικό έλαιο (ή να το αντικαταστήσετε με μουστάρδα, το οποίο είναι σημαντικά ανώτερο σε ποιότητα) και αλάτι με ζάχαρη, καθώς και λίγο ξύδι κρασιού.
βήμα 4 απο 6
Αλατοπιπερώνουμε τη μάζα μας με μπαχαρικά και την βάζουμε σε βάζα, τα οποία προ-αποστειρώνουμε. Πασπαλίστε τα βέλη του σκόρδου με λάδι από πάνω.
βήμα 5 απο 6
Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να αναμίξετε βέλη σκόρδου με αλεσμένο αλάτι.
βήμα 6 απο 6
Αυτό το άλειμμα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για τοστ, αλλά μπορεί να αναμειχθεί με σαλάτες ή να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο σε προϊόντα κρέατος.

Αυτό είναι όλο! Στρίβουμε τα βάζα και τα στέλνουμε σε κρύο μέρος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *