Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μπαχαρικά και βότανα
  3. ➠ Βέλη σκόρδου
  4. ➠ Βέλη σκόρδου μέσω ενός μύλου κρέατος για το χειμώνα

Βέλη σκόρδου μέσω ενός μύλου κρέατος για το χειμώνα

0
7932
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 126,1 kcal
Μερίδες 0,25 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 12,7 γρ
Υδατάνθρακες* 5,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Βέλη σκόρδου μέσω ενός μύλου κρέατος για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Σας συνιστώ να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό, το οποίο αγαπάμε πολύ στην οικογένειά μας. Ένα ορεκτικό παρασκευάζεται από βέλη σκόρδου μέσω ενός μύλου κρέατος. Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των πικάντικων τροφίμων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προετοιμάστε βέλη σκόρδου. Περάστε και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε, κόψτε τα μπουμπούκια. Κόψτε τα στελέχη σε τρία έως τέσσερα κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Περάστε τα ψιλοκομμένα βέλη σκόρδου μέσω ενός μύλου κρέατος με ένα λεπτό ακροφύσιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ για να αλέσετε τα βέλη του σκόρδου.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε αλάτι στη ψιλοκομμένη μάζα σκόρδου και ανακατέψτε καλά. Χρησιμοποιήστε χοντρό αλάτι. Πλύνετε καλά τα βάζα με ένα σφουγγάρι και απορρυπαντικό, αποστειρώστε σε φούρνο μικροκυμάτων, σε φούρνο ή σε λουτρό νερού.
βήμα 4 απο 5
Προσθέστε φυτικό έλαιο στη μάζα σκόρδου και ανακατέψτε ξανά καλά.
βήμα 5 απο 5
Πλύνετε τις καυτερές πιπεριές, αφαιρέστε τους σπόρους και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Προσθέστε στη μάζα σκόρδου και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα βέλη σφιχτά σε αποστειρωμένα βάζα. Βιδώστε καλά με καθαρά, στεγνά καπάκια. Το σνακ μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε δοχεία με σφιχτά καπάκια ή να παγώσει σε σακούλες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *