Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μπαχαρικά και βότανα
  3. ➠ Βέλη σκόρδου
  4. ➠ Βέλη σκόρδου με μανιτάρια

Βέλη σκόρδου με μανιτάρια

0
3320
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 89,1 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,8 γρ
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Βέλη σκόρδου με μανιτάρια
Περιεχόμενο

Τα αλμυρά βέλη του σκόρδου δεν είναι μόνο συνοδευτικό. Δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με μανιτάρια. Χαρείτε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο και αρωματικό σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους. Παίρνουμε τα μανιτάρια εκ των προτέρων εάν είναι κατεψυγμένα.
βήμα 2 στα 10
Τηγανίζουμε ελαφρά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε έτοιμα μανιτάρια στο κρεμμύδι και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε.
βήμα 4 στα 10
Κόψτε τα βέλη του σκόρδου σε 2-3 κομμάτια. Δεν πρέπει να έχουν μήκος μεγαλύτερο από 10 εκατοστά.
βήμα 5 στα 10
Βράζουμε τα βέλη σε βραστό αλατισμένο νερό για 5 λεπτά.
βήμα 6 στα 10
Πετάμε το συστατικό σε ένα σουρωτήρι. Αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
βήμα 7 στα 10
Ρίξτε το προϊόν στο τηγάνι με κρεμμύδια και μανιτάρια. Ανακατεύουμε.
βήμα 8 στα 10
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, περιχύστε με σάλτσα σόγιας. Ανακατέψτε ξανά.
βήμα 9 στα 10
Σκεπάζουμε το πιάτο με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.
βήμα 10 στα 10
Βάζουμε το πιάτο σε πιάτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *