Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Βέλη σκόρδου με κοτόπουλο

0
2624
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 81,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15 γρ.
Λίπη * 0,7 γρ
Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.
Βέλη σκόρδου με κοτόπουλο

Νόστιμη ποικιλία από βέλη σκόρδου, κοτόπουλο και λαχανικά, όλα σε μια γευστική σάλτσα! Αυτό το πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για δείπνο. Οι συγγενείς θα εκτιμήσουν σίγουρα τη μαγειρική σας απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά μακρόστενα κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε τα βέλη, τα κόβουμε σε λωρίδες μήκους 5-10 εκ. Γεμίζουμε τα βέλη με βραστό νερό για ένα λεπτό και μετά στραγγίζουμε το νερό.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε τετράγωνα.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά, καλά λαδωμένο με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου και τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια και τηγανίστε για άλλα 3 λεπτά. Στρώνουμε τα βέλη.
βήμα 5 απο 5
Για τη σάλτσα, ανακατέψτε νερό, σάλτσα σόγιας, ζάχαρη, θρυμματισμένο τζίντζερ, μπαχαρικά και άμυλο. Αν θέλουμε προσθέτουμε αλάτι. Προσθέτουμε τη σάλτσα στο τηγάνι, ανακατεύουμε τα υλικά και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *